「惣菜・べんとうグランプリ2021」金賞受賞しました！

日本食糧新聞社が主催企画する第24回ファベックス2021にて行われた「惣菜・べんとうグランプリ2021」の最終選考が、3月17日に実施されました。

「わが社自慢の惣菜・べんとう部門」において、相愛大学×懐石料理徳今昔大阪詰め合わせ「にぎわいちらし寿司」が最高位の金賞を受賞しました。
このお弁当は、商品開発について理論や方法を学ぶ発達栄養学科開講科目「商品開発入門」で昨年度懐石料理徳と開発したものです。

「惣菜・べんとうグランプリ2021」は、国内最大級の業務用"食"の総合見本市です。
全国の惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界などからエントリーされた商品総数1,015品の中から、7つの部門ごとに商品力・販売力・アイデア力のある選りすぐりの作品に金賞、優秀賞、審査委員特別賞、入賞が贈られました。

この度は、金賞受賞おめでとうございます。

また、最新作のお弁当は懐石料理徳のホームページにて販売中です。
ぜひ皆さまご賞味ください。