近畿農政局が開催いたしました「学生おべんとうコンクール2021」にて、本学発達栄養学科1回生の中村心音さんが＜アイデア賞＞＜おいしそうで賞＞を受賞しました。
今回のコンクールは、若い世代の食育推進と近畿農政局管内の農林水産業を応援するため、『学生が作る、近畿の食材の入ったお弁当！』をテーマに開催されました。学生（大学生、短大生、専門学校生等）を対象に、近畿の食材を使用したお弁当を募集した結果、個人の部112作品、団体の部32作品の応募がありました。
＜アイデア賞＞＜おいしそうで賞＞に選ばれた中村さんのお弁当のタイトルは、「自然の恵み和歌山いなか暮らし弁当」。和歌山の豊かな自然を知ってもらうために作られた作品で、和歌山県の食材や郷土料理が楽しめるお弁当になっています。
ご投票いただいた皆様、ありがとうございました。
今後も学生たちのがんばりを応援したいと思います。
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